Pavê de Chocolate
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Preparo em
Rendimento de 8 porções
INGREDIENTES
- 5 colheres de sopa chocolate em pó bem cheia
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 lata de creme de leite (pode ser a de caixinha também, mas a de lata é melhor)
- 1/2 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa, não muito cheia, de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 2 pacotes de biscoito de maisena
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pegue um copo de aproximadamente 250 ml a 300 ml, coloque o leite nesse copo e o guarde (para molhar os biscoitos).
- Coloque o restante de leite na panela juntando o chocolate em pó, a manteiga ou margarina, o leite condensado e o amido de milho. Mexa bem, sem parar, até formar um creme.
- Pegue o creme de leite, coloque em um recipiente e coloque o açúcar.
- Para a montagem, coloque uma camada de creme de chocolate, a outra de biscoito, depois novamente de chocolate, outra de biscoito, depois coloque o creme de leite, logo o biscoito, depois o creme de chocolate, outra de biscoito e por fim o chocolate novamente.
- Não se esqueçam de molhar cada biscoito copo.
